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营地的垃圾,很多在进货那一刻就注定了:一箱饮料裹着三层塑料膜、一次性餐具成捆买、小包装调料堆成山。环保采购的思路是“从源头减”——买之前先问:这东西用完全变成什么垃圾?能不能换成可重复、可散装、可降解的版本?
具体做法:调料买大包装再分装到玻璃罐,别买小袋装;饮料选玻璃瓶或易拉罐,避免塑料瓶;清洁用品选浓缩液与补充装;餐具用不锈钢或竹木,别用一次性;食材尽量散装、用布袋与筐交接;和供应商谈条件,要求减少过度包装,能退的周转箱就退。采购单上可以加一列“包装”,一眼看出哪项最费塑料。

环保采购不增加多少成本,反而常省钱:大包装单价更低、可重复用品长期更划算,垃圾处理费也少了。营地的环保不必从口号开始,从一张采购单开始最实在——少一件塑料包装,就少一件垃圾。
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