宣威市的热水镇在扯卓河谷：镇子因温泉得名，热水从地下涌出，河谷两侧的山坡上村寨散落，火腿在农家的梁上挂成一排——营地在河谷上方的背风台地上落下，与水线留足距离，白日能泡温泉、看火腿的制作，傍晚看夕阳把河谷染金。

热水的节奏是暖的：冬春泡温泉最舒服，白日逛镇子、看火腿腌制的工序，沿河谷走走看山；宣威的火腿、洋芋与土鸡是灶上主角，火腿炒饭是营地的快手菜。夜里河谷安静，温泉的热气在冷空气里升起，星从山脊后透出来。

温泉河谷营地守两条：水与护——河谷涨水时不贴岸，泡温泉守场所规矩、注意水温与时长；火与林——用火看护、人走火灭。热水把宣威河谷的暖与火腿的香一起给了营地——泡暖了再睡，梦里都是年味。