在轻量化露营的圈子里，酒精炉一直有一批忠实的拥趸。相比于气炉和汽油炉，酒精炉最大的优势就是结构简单、重量极轻、几乎没有机械故障的可能性。对于云南的轻量化露营玩家来说，酒精炉是一个值得认真考虑的煮食方案。特别是在周末徒步加露营的组合玩法中，少背一罐气就能让背包轻不少。

Trangia酒精炉：经典之选。瑞典Trangia是酒精炉领域的老牌产品，它的酒精炉头由黄铜制成，配有一个调节盖可以控制火焰大小。Trangia的酒精炉燃烧效率在同类产品中算高的，一壶水大约8到10分钟能烧开。它的炉头比较稳定，不容易被风吹灭，在云南高原多风的环境下表现不错。缺点是价格偏高，一套Trangia的炉头加防风底座差不多要200元左右。如果你打算长期玩轻量化露营，这笔投资还是值得的。

自制酒精炉：DIY玩家的最爱。很多轻量化玩家选择自己制作酒精炉，材料就是一个易拉罐或者红牛罐，制作方法网上有很多教程。自制酒精炉的优点是成本极低、重量极轻，一个做好的酒精炉只有十几克。但缺点也很明显：没有调节火焰的功能，一次加满酒精就只能等它烧完；在大风天气下很容易熄火；热效率不如专业产品。对于云南的新手来说，自制酒精炉可以作为入门体验，但真正出去露营还是建议用专业产品。

Esbit酒精炉：兼顾重量和性能。Esbit的折叠酒精炉是另一个不错的选择，整体重量只有50克左右，折叠起来跟手机差不多大，非常适合徒步露营。它的燃料块燃烧时间比较长，一块燃料可以持续燃烧12到15分钟，足够烧开一壶水。Esbit的酒精炉自带折叠支架，可以直接放锅上去煮东西。云南的夏季露营带上它，轻便又不占地方。需要提醒的是酒精炉在海拔3000米以上地区燃烧效率会下降，如果去香格里拉或者德钦等高海拔地区露营，还是建议用气炉。

使用酒精炉有几个注意事项：酒精是易燃液体，携带时要用密封容器装好，远离食物和其他装备。在云南的森林里用酒精炉要特别注意防火，选择在空旷、远离枯草和落叶的地方使用。另外酒精燃烧的火焰在白天几乎看不见，加酒精之前一定要确认炉头已经彻底冷却，否则很容易造成烫伤或者火灾。