云南露营户外煲仔饭做法：一锅搞定一顿饭。食材米200g腊肠1根切片青菜几颗鸡蛋1个。锅具推荐UNIFLAME不粘深锅18cm价位299元导热均匀。步骤米提前泡30分钟入锅加水高出米面1cm中火煮8分钟至水快干。

铺腊肠片沿锅边淋一圈油转小火焖5分钟打入鸡蛋放青菜再焖3分钟。关火后不开盖继续焖5分钟让锅巴形成。料汁配方生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白糖半勺凉白开1勺。实测曲靖珠江源营地用此方法一锅出饭底部锅巴焦香金黄。