一、食材准备

新鲜香菇、大蒜、生抽、蚝油、葱花，香菇洗净去蒂，食材轻便易携带，处理简单，适配户外烧烤场景。

二、户外烤制步骤

香菇划十字花刀，铺在锡纸上，淋上蒜蓉调料，包裹锡纸，炭火烤8分钟，拆开撒上葱花，鲜嫩入味。

三、无油烟清洁优势

锡纸包裹不滴油、无油烟，吃完丢弃锡纸，无需刷锅，保持营地整洁，清理方便，不污染环境。

四、口味亮点

蒜香浓郁，香菇鲜嫩多汁，无过多油脂，适合素食者、减脂人群，是露营烧烤热门素食小吃。