户外烧烤是露营中最受欢迎的活动之一。设备方面，推荐便携式折叠烤炉，重量控制在3公斤以内，炭槽容量不少于500克。燃料选择机制木炭比普通木炭燃烧更稳定，每小时消耗约200克。烤网材质首选304不锈钢，耐高温且易清洁。

食材准备要点：肉类提前用料酒、生抽、蚝油腌制2小时以上，蔬菜切块用竹签串好。烤制技巧：先大火锁住水分，再中小火慢烤，每面烤3至5分钟翻面一次。云南特色烧烤可尝试包浆豆腐、烤鸡翅、烤五花肉搭配蘸水。建议携带锡纸包裹玉米、红薯等食材，直接放入炭火旁焖烤，30分钟即熟。人均预算约50至80元就能享受一顿丰盛的露营烧烤。