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云南露营食物中毒预防。云南每年野生菌中毒约300起露营不认识的菌类绝不采摘食用。隔夜食物25℃以上放超4小时会滋生细菌。生熟分开装袋。
食材保温箱加冰袋12L放2个500ml冰袋维持24小时。便携式温度计15元插入食物中心测温超过8℃需警惕。原则闻着酸摸着黏坚决不吃。
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